ارتفع سعر السردين بشكل غير مسبوق في الأسواق المغربية منذ بداية الصيف الذي يكثر الإقبال عليه،حيث يتراوح سعره ما بين 25 و30 درهما للكيلو غرام حسب الأسواق والمناطق.
ويشتكي عدد من المواطنين من الأسعار المرتفعة للسردين، أو “سمك الفقراء” ، الذي تلجأ الفئات الفقيرة والهشة لشرائه بسبب القدرة الشرائية المتدنية وصعوبة اقتناء أنواع أخرى من السمك مثل ” الميرلا” أو الصول”.
ويرجع بعض مهنيي القطاع غلاء سعر السردين إلى “الاستنزاف” الذي تتعرض له الثروة السمكية وكثرة المضاربين والسماسرة، معتبرين أنه من الضروري تشديد المراقبة على مسارات البيع للقطع مع مجموعة من الممارسات التدخلية التي تساهم في مضاعفة ثمن هذا النوع من الأسماك من أسواق البيع الأول وصولا إلى أسواق البيع بالتقسيط.
ويستغل يعض الوسطاء الإقبال المكثف على السمك من طرف المواطنين خلال فصل الصيف لمضاعفة عمليات المضاربة ما يفسر الثمن المضاعف الذي أصبح يباع به السردين في الوقت الحالي.