حصلت مجازر الدار البيضاء على شهادتي الجودة ISO 22000 v2018 و ISO 9001 v2015 للمرة الخامسة على التوالي، لتكون بذلك أول مرفق اقتصادي عمومي حائز على تتويج مزدوج حول الجودة.
وظفرت مجازر الدار البيضاء بهذا التتويج مؤكدة بذلك على حرص شديد على التقيد بشروط الإنتاج المستدام واحترام تام لمعايير الجودة والسلامة.
وتغطي ISO 22000 نسخة 2018 وشهادة الجودة ISO 9001 نسخة 2015، مختلف أنشطة المجازر من الذبح إلى التقطيع، حيث تتوفر المجازر على قاعة تقطيع موجهة للمهنيين تقدم خدمات تحترم معايير الجودة والسلامة الغذائية.
يذكر أن القدرة الإنتاجية لمجازر الدار البيضاء تبلغ 000 45 طن في السنة من اللحوم، كما تبلغ القدرة الاستيعابية للإسطبلات 900 رأس من البقر و000 5 رأس من الغنم.