تزادو أرباح المغرب من صادرات الخُضرة بنحو الثلثين على طول الأعوام الخمسة الفايتة، حيث وصلات ل1.4 مليار دولار في عام 2022، حسب ما جا فيموقع “إيست فروت” المتخصص.
ووفق نفس المصدر، حقّقات صادرات الخُضرة المغربية الطازجة والمجففة والمجمدة مداخيل وصلات 5.3 مليار دولار فالأعوام الخمسة الفايتة، كَيْشِيرْ باللي الخُضرة المغربية كانت متوفرة في 80 دولة حول العالم ، حيث تعتبر فرنسا وإسبانيا والمملكة المتحدة وهولندا وألمانيا من بين أكبر خمسة مستوردين.
وتُعتبر ماطيشة والفلفلة الحلوة من ضمن أكثر فئات الخُضرة تصديراً فالمغرب بالإضافة لهادشي، تُصَدِّر المملكة المغربية الأعشاب الطازجة والكوسا والبطاطا والخيار والبصلة ومجموعة من الخضر أخرى، على مدار السنوات الخمس الفارطة، وعرفات صادرات الخُضرة المغربية نموّ كل عام تقريبًا وارتافعت بنسبة 64٪ من عام 2018، حسب إيست فروت.
في حين تضمن فرنسا من واردات الخضار من المغرب نحو نصف إجمالي أرباح المغرب من صادرات الخُضرة ، وبالنسبة لحصص الدول الأخرى فهي أقل شأن، على سبيل المثال تمثل حصة إسبانيا (15٪) ، المملكة المتحدة (12٪) ، هولندا (8٪). وتحتّل ألمانيا المرتبة الخامسة وتشكل حوالي 3٪ من إجمالي صادرات الخُضرة المغربية في 2018-2022 من حيث القيمة.
وكتّصدَّر ماطيشة، بحصة 87٪ ، قائمة الخُضرة الأكثر تصديرًا لفرنسا، وهادا ماشي بالغريب، حيتاش المغرب كان ثالث أكبر مصدر لماطيشة فالعالم عام 2022. وبالنسبة لفرنسا، يُعْتَبَرْ المغرب ثاني أبرز مورّد ديال الخضرة بعد إسبانيا، بالإضافة لهادشي، المغرب زاد خطوة بخطوة من الوجود فالسوق الفرنسية، ففي عام 2022 ، وصلات حصة المغرب 15٪ ، ووصل إجمالي الصادرات لفرنسا 600 مليون دولار.
وفيما يخصّ بالصادرات لإسبانيا، كيتمّ تمثيل حوالي ثلاثة أرباع في 2 فئات من الخُضرة، ماطيشة (40٪) والفلفلة (36٪). بالنسبة لإسبانيا ، يُعْتَبَرْ المغرب كذلك ثاني أهم مورد للخُضرة ، وتتصدّرو فرنسا.
وتُعتبر إسبانيا وفرنسا المصدران الرئيسيان للخضروات، وخّا داكشي مازالين كيعتامدو على الواردات من المغرب، الشيء كيخلّيهم يمدّدو مواسم التصدير الخاصة بيهم، وبالتالي مازال الطلب على الخُضرة المغربية نشط إلى نقطة ما ، ووصل إجمالي صادرات الخضار المغربية لإسبانيا 177 مليون دولار في عام 2022.